こっそり工房の どこまでいくの?

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ムシムシ。

午前中は気持ちの良い天気で、今日も布団を干していたのですが、
お昼あたりから怪しい雲が広がって、しぶしぶ布団を取り込んだとたん、
間一髪でスコールのような雨が。びっくりした。
たしかに珍しくムシムシしてたなぁ。

お昼ごはん考えるのが面倒だったので
簡単4色定食を作りました。
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黒胡椒入り炒り卵、ピーマンとしめじを黒酢とごま油で炒めたもの。
そんで、大好きな肉そぼろ。(タマネギみじん切り入り)+トマトで4色。
この肉そぼろなんですけど、実はイイモノが入ってるんです♪
台湾で買った(買って来てもらった)フライドオニオンじゃなくて、
フライドシャロット(小ネギ)
これ、台湾の屋台で売ってる魯肉飯(ルーロウファン)に入ってるみたいで
甘みとコクが出て、んまいのです♡
しばらく台湾行ってないから、台湾好きの友だちに毎度お遣いを頼んでいます。
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写真の左側(オレンジのパッケージ)は姉妹品?のフライドガーリック。
台湾行きたいなぁ〜〜。

我慢出来なくなって、U-actionさんと『吉林飯店』行っちゃいました。
by cossori-cobo | 2011-07-27 22:58 | おいしいもの